Grillede røde peberfrugter. peberfrugterne på en bageplade. Det er altid hyggeligt at spise tapas, og da der efterhånden er flere der har spurgt mig om inspiration til hvilke retter, man kan sætte på tapasbordet, kommer her et par forslag
Blend tomater, peberfrugter, basilikum med lidt olie og smag til med oregano, salt og peber. De er super som en lille snack, i madpakken, som appetizer, som tilbehør, til tapas, som
Grilledepeberfrugter i strimler. Jeg havde været på opdagelse i min kopi version af Lonely Planet, købt hernede for en slik, og havde læst om La Salsa, en tapas restaurant lidt vest for vores sø
Lavede en stor portion, som er blevet brugt til tapas sammen med grillede auberginer, i sandwich og som den lækreste creme til fyldte peberfrugter (opskrift følger)